أطباق العطلات الأصلية لجدول السنة الجديدة - 2018

ليس من الضروري إنفاق الكثير من المال من أجل تعيين طاولة أنيقة للعام الجديد 2018. يكفي أن جميع الأطباق التي قمت بإعدادها لذيذة للغاية وغير عادية وتترك انطباعًا واضحًا لا يُنسى على جميع الضيوف الحاضرين. ولكن ما يجب فعله حقًا هو وضع خطة لقائمة New Year مسبقًا ، وشراء المكونات الضرورية بشكل صحيح واستخدامها بحكمة أثناء تحضير العشاء الاحتفالي. أضف المزيد من الإلهام وشاهد أنه يمكنك فعل الكثير مما كنت تعتقد! في مقال اليوم ، قمنا بإعداد أنواع مغرية من الأطباق وأفكار منعشة خاصة للغاية يمكن إعدادها للعام الجديد 2018 والتي ستدهش بها حتى أكثر الذواقة تميزًا.

خيارات أولية إبداعية لتناول العشاء للعام الجديد 2018

لا أحد يستطيع مقاومة حرق الحساء الساخن في أمسية شتوية. على الرغم من حقيقة أن الجميع معتادون بالفعل على إعداد okroshka التقليدية لقضاء العطلة ، فإننا نوصي بشدة الحساء مع رائحة لذيذة وذوق غني ولون مدهش لمناسبة احتفالية.

حساء الروبيان مع الشمر

شوربة الجمبري مع إضافة المأكولات البحرية ستعطي شعوراً بالعشاء الملكي الحقيقي للعام الجديد. ولا ينفق بالضرورة على روبيان الملك أو النمر. لمثل هذا الطبق ، حتى أصغرها مناسبة.

حساء السبانخ اليوناني مع البيض والليمون

ستصبح حساء البحر الأبيض المتوسط ​​ذات الملمس المخملي طبقًا مرضيًا وجمالًا حقًا ، خاصةً أنه يمكنك استخدام الأرز المسلوق مسبقًا لأطباق العام الجديد الأخرى لإعدادها. ويمكنك العثور على الكثير من خيارات الطهي لمثل هذا الحساء.

حساء الذرة هريس

كريم مغرفة الذرة جيد بشكل خاص لطاولة احتفالية. بسبب سطوع اللون ، يمكن أن يصبح الطبق المفضل لدى عائلتك. لتحضيرها ، ليس فقط الذرة الطازجة مناسبة ، ولكن أيضًا المعلب ، والذي يتوفر الآن على أرفف أي سوبر ماركت.

من التماثيل التقليدية لأوكريشكا هو الحساء البارد مع اللبن والخيار

إذا كنت لا تزال تلتزم بأوكيركا التقليدية ، فنحن نقترح عليك طهيها بطريقة خاصة: في شكل حساء الزبادي البارد مع الخيار. تعد النسخة الصيفية المنعشة من الحساء مع الخيار الأخضر الرقيق والشبت المعطر بديلًا جيدًا للطبق المعتاد.

وجبات خفيفة بأسعار معقولة ، شهية وصحية بجودة ممتازة على طاولة العام الجديد

ليس من الضروري إنفاق ميزانية الأسرة على الوجبات الخفيفة باهظة الثمن. نحن نقدم خيارات مثيرة للاهتمام لمجموعة متنوعة من الصلصات والسلطات المقرمشة والمعاجين الشهية على الخبز المحمص والقلاع والسوفل ، والتي يمكنك من خلالها تحويل ليلة رأس السنة الجديدة إلى وليمة فخمة.

سلطة الأفوكادو والكمثرى

في مثل هذه السلطة غير العادية بالنسبة لنا ، فإن مزيج الأفوكادو والكمثرى في وئام تام. الأفوكادو الطري الناعم مع خبز الكمثرى الحلو والعصير المحمص متمم مع جبنة Camembert أو Brie. لكن إذا لم تكن من محبي الجبن الأزرق ، فاستعد للسلطة مع جبن الماعز العادي.

سلطة العدس والخضروات المقلية

العدس هي قاعدة لذيذة وصحية للسلطة. في العديد من الوصفات ، تمزج بنجاح مع الخضروات الناضجة والعصرية: الفلفل والطماطم والباذنجان والكوسة.

تاراماسالاتا

Taramasalat هو الطبق الكلاسيكي الذي يتم إعداده بسرعة كبيرة من الكافيار سمك القد المدخن. يبدو الطبق رائعًا على خطوط الحفر وهو مثالي لمشروبات السنة الجديدة كوجبة خفيفة.

فطر محشو بالنقانق

فطر البقان عبارة عن عيش الغراب اللذيذ على نحو غير عادي ويفتح جيدًا في تركيبة مع لحم سجق السجق.لا تحتاج إلى تقشيرها ، ولكن عليك ببساطة أن تملأها بالملء وتخبز في الفرن.

طبق جبنة الذواقة

تجعيد الجبن من المستحيل مقاومته. يمكنك تقديم طبق جبنة ممتاز على طاولة العام الجديد ، وهو مزين بالعنب والعسل والبسكويت والمكسرات وبذور السمسم المقلية والزيتون والكمثرى.

nachos سقي الفم

جهز أكثر اللذيذ للعام الجديد 2018 - رقائق مليئة بالحشوة التي يمكنك التفكير بها بنفسك. نوصي الطماطم السالسا والجبن لملء. هذا الطبق سهل التحضير ويختفي على الفور من الطاولة.

عطلة الانتشلادا

تعد تجعيد التورتيلا الفاخرة المحضرة وفقًا للوصفة الكلاسيكية طبقًا رائعًا لأي مناسبة ، خاصةً إذا كانت مصنوعة من سمك السلمون المدخن والأفوكادو.

المعكرونة والحبوب: سلطات مذهلة ومزيج رائع في طبق واحد

مجموعة متنوعة من أكلة اللحوم ، بيلافس والباييلا ، سوف تقدم الأوعية المقاومة للحرارة كطبق جانبي ممتاز لأطباق باهظة الثمن مصنوعة من لحم الخنزير من الدرجة الأولى أو لحم السلطعون العصير.

ريزوتو مع جورجونزولا ولحم الخنزير المقدد

أكلة كريمية مغذية مع لمسة من الجبن الساخن ولحم الخنزير المقدد المدخن - متعة حقيقية ليلة رأس السنة.

الأرز مع حليب جوز الهند والفاصوليا الكاريبي

أرز رائع وصحن معلب له مذاق رائع. من السهل جدًا طبخها ، كما أن مكملات جوز الهند تعطي نكهة كاريبية حقيقية. يقدم مع صلصة الثوم الأبيض ويكمل الروبيان

المعكرونة مع التوفو والخضروات الخضراء

طبق نباتي لذيذ ومكون ممتاز على طاولة السنة الجديدة هو الشعرية مع التوفو والخضروات المقلية الخضراء. سوف يسمح لك التوفو منخفض السعرات الحرارية والمعكرونة الصحية بحفظ رقمك ولن يتعافى ، كما هو الحال عادة ، لبضعة كيلوغرامات بعد عطلة رأس السنة الجديدة.

أطباق احتفالية لرأس السنة الجديدة من اللحوم والأسماك

لا تحسب جميع الأطباق التي يمكن تحضيرها من السمك واللحوم للعام الجديد 2018. هناك وصفات من الخبز ، الطبخ ، القلي إلى القوائم ، سوفليه والفطائر. نحن نقدم لك الأطباق الأكثر الأصلي.

الليمون الصقيل شرائح السمك المفلطح

السمك المفلطح المخبوز مع الليمون هو طبق احتفالي جميل يمكن أن يكمله قش مفروم من كوسة مقلية أو جزر.

الشواء السنة الجديدة

الجميع يحب الشواء. بغض النظر عما يتم تحضيره: من لحم الخنزير مع الخضروات أو السمك مع لحم الخنزير المقدد. الطبق المزين بشكل احتفالي مثالي لطاولة السنة الجديدة.

أطباق الدواجن المغرية والقلبية

الدجاج هو طعام مربح ومحبوب من قبل الكثيرين ، وهو مثالي كوجبة رأس السنة الجديدة. ولكن الأمر يستحق النظر في خيارات من البط والديوك الرومية والدراج.

أطباق اللحوم للعام الجديد 2018

لا وجبة واحدة يمكن الاستغناء عنها اللحوم المطبوخة لذيذ. اختيار أطباق اللحوم ضخم: قلى مع قشرة مقرمشة ، يخنة بالخضروات ، بطاطا مقلية ، شرائح لحم في صلصة وأكثر من ذلك بكثير.

الحلويات المعطرة - إغراء لا يقاوم

ماذا عن العام الجديد دون حلويات الفواكه المنعشة لإكمال وجبة العام الجديد؟ استمتع بالحلويات الرائعة والمتطورة التي أعددناها في مواد الصورة.

في الختام ، أود أن أشير إلى حقيقة أننا ، عند إعداد المنشور ، ابتعدنا عن الأطباق المعتادة للعام الجديد المعتاد: الرنجة تحت معطف من الفرو ، أوليفير ، بطاطس النعناع. نأمل حقًا في أن خيارات الطعام المقترحة أعلاه سوف تروق لك وسوف تستخدم بالتأكيد القائمة الإبداعية.